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libraria e periodica
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Il secondo volume di questa fortunata collana descrive i grandi vini bianchi della Sardegna. E li racconta con passione ed enfasi attraverso le splendide immagini di Giusi Calia, le degustazioni, le ricette ed i voli onirici di Piero Careddu.
I grandi Vini Sardi, le eccellenze e gli emergenti. Un universo multiforme raccontato da Piero Careddu attraverso le bottiglie di Argiolas, Santadi, Mesa, Cantina di Dolianova, Sella&Mosca, Cantina Gallura, Cherchi, Cantina di Monti, Giovanna Chessa, S.Maria La Palma, Olbios, e ancora Altacutena, Orro, Tanca Gioia, Contini, Capichera, Sedilesu, Fiori, Loi, Carpante, Antonella Ledà d'Ittiri, Cantina di Sorso-Sennori, Isoni, Ferruccio Deiana, Columbu, Masone Mannu, Gostolai, Mura-Loiri, Pala, Serrau. Decisamente un punto significativo sull'enologia sarda degli ultimi anni.
