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Presentato presso il Gambero Rosso Channel, dal giornalista Alfredo Antonaros, in presenza dell'autore e dell'editore il volume "Grandi Rossi"
Il giornalista Alfredo Antonaros ha ospitato, a Roma nel palazzo del gusto del Gambero Rosso, all'interno della sua trasmissione il primo volume della collana "Grandi Vini e Nuova Cucina di Sardegna". Nell'occasione l'autore Piero Careddu e l'editore Tommaso Sussarello hanno parlato del rinascimento e del momento fortunato che l'enogastronomia isolana sta attraversando. A celebrare l'evento, durante la trasmissione, sono stati preparati alcuni piatti della cucina tradizionale sarda opportunamente rivisitati dallo chef Massimo dell'accademia del Gambero Rosso. La trasmissione è andata in onda all'interno del boquet SKY.